Frite bem o bacon, até ficar
crocante (pode-se adicionar salame picado).
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Coloque o macarrão para cozinhar
em água e sal.
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No refratário onde será servido
o macarrão, bata bem os ovos com um garfo.
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Tempere com sal e pimenta a
gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto.
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Quando o macarrão estiver
pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos.
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O calor da massa cozinha os
ovos.
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Coloque o bacon, ainda quente,
sobre o macarrão e sirva.
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