Macarrão ao alho e óleo simples

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Aquela receita simples e prática que todo mundo ama: macarrão ao alho e óleo! A presença do alho douradinho dá um sabor único a esse prato! Veja agora mesmo como fazer essa massa que todo mundo ama!

Ingredientes (10 porções)

5 dentes de alho amassados	5 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga	Sal a gosto

Modo de preparo

Amasse bem o alho juntamente com o sal, formando uma pasta.

Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo.

Frite em fogo médio sem deixar o alho queimar, só dourar.

Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco, só para incorporar bem o sabor, mexendo sempre.

Coloque sobre o macarrão imediatamente.

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